Diététique et nutrition
La diététique est la science de l’alimentation équilibrée. Si la nutrition se définit par la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé, la diététique y intègre également une dimension culturelle liée aux pratiques alimentaires, en étudiant l’ensemble des règles qui doivent régir l’alimentation de l’être humain.
- Home
- All courses
- Diététique et nutrition
Digestion et métabolisme
Dans un premier temps ce module permettra de comprendre la structure et le fonctionnement normal des différents organes du système digestif. Ceci nécessite des connaissances générales d’anatomie, d’histologie et...
Free
